デュシェス?レッスン♩

OLYMPUS DIGITAL CAMERA今日はデュシェスのリクエストレッスンでした^^

でも、あまりにもオリジナルにアレンジしているところが多くて
デュシェスと言っていいのか…
もしかしたらいけないかもしれないですね^^;
そんな話をしながら作りました♩

ですが、enの生徒さんは私と好みが似ている方が多いので、
気に入っていただけて嬉しいです^^

レッスン時に皆さんにお伝えしていますが、
すごく単純なお菓子だけど、
ある工程の部分ですごく仕上がりが変わるお菓子、
お二人とも、すごく綺麗な焼き上がりの表情になってよかったです♩

お写真にはシューアラクレームが写っていますが 笑
夫がシューが食べたいと言い出したので、
今日のレッスンには準備に余裕があると思い朝から作りました^^
(夫は仕事なのでまだ食べていません。さすがに出勤前に間に合わなかった^^;)
なので、ご試食でもご用意しましたが、喜んでいただけてよかったです♩

シュー、美味しいですよね〜♩
(明後日はシューアラクレームのレッスンです!)

ところでYさん、
本日の名札、メニュー写真をお忘れになってます〜☆
写真用にお借りしました☆
次回までとっておきますので、次回「デュシェスの名札」とおっしゃってください♩(私忘れそうなので 笑)

今日は早く終わったのでこのままお二人でこれから八ヶ岳倶楽部のテーブルウェア展へ行くのだとか♩
もうそろそろ着いてるのでしょうね♩

楽しまれてきてください^^
もし連れ帰った子がいたらまたお話聞かせてください〜^^

本日もありがとうございました^^

美味しくて食べやすくてパクパクつい手が伸びてしまうクッキーですが 笑
ご家族とたくさん楽しんでいただけますように☆

 

 

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