8月お菓子教室のご案内☆

OLYMPUS DIGITAL CAMERAナショナルセット
2014年のドゥニさん講習会でのメニューです。
ライムオレンジグレープフルーツの香りが爽やかなアイスと、
アカシアの蜂蜜でキャラメリゼした松の実をゴロゴロ入れた蜂蜜のパルフェで組み立てます^^

本来四角く仕上げるのですが、
enではちょっとだけおめかし(したつもり 笑)してトヨ型で丸く組み立てましょう♩

ライムなどを飾り付ければとっても豪華なアントルメグラッセ(アイスケーキ)の出来上がりです〜^^❤︎

爽やかなのに、
コクのある
いつまでも余韻が残る美味しいアイスで夏のじめじめした暑さを吹き飛ばしてくださいね^^
なのに簡単なのがうれしいところ^^

教室ページでもご案内しましたが、
こちらのアイスは固まるのに少々お時間がかかりますので、香りのアイスはあらかじめ作り用意しておき、
デモにて作り方をご紹介します。
また、シガレットも、以前ご紹介したシガールのクッキーとは配合も異なり簡単に作るタイプですので、デモにてご紹介します。

セットレッスンでのご紹介でもう1品は、
リクエストの多かったオレンジのコンフィチュールをご紹介です。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA少しお時間をかけて国産のバレンシアオレンジを下準備して作ります。

その香り、お味といったら…

これからはおうちで手作りするメニューに加えてください^^❤︎

※8月はレッスンメニューの組み合わせはありません。
※カレンダー内の数字に空きがある日付で、メニューの確認はせずにお申し込みしていただけます。

それではみなさまからのご予約をお待ちしております^^

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