ステップアップ

7月上級|カシスとオレンジ

お持ち帰り:直径15cmキャドル1台
レッスン料:ルセット、デモ、実習、ティータイム付
(会員様) 8,500円
(非会員様)9,500円
※6月基礎(ビスキュイオザマンド)ご受講済の方対象(未対象の方でご希望の場合は一度ご相談ください。)

オレンジの香りのビスキュイオザマンドゥに下段はオレンジのポンシュ、上段はカシスのポンシュ、
オレンジのシャンティショコラブランと
ババロアズカシス(イタメレ、パータボンブ無)に、オレンジのジュレで仕上げます。
とっても爽やかですが、一瞬で消えてしまう様な寂しさはなくジューシーで後引く香りがふわっと残ります❤︎
割と作りやすく、この余韻は嬉しいお菓子です♩

北杜市での夏の暑さが始まる頃にぜひ^^
※ビスキュイオザマンドゥはこちらで作りご用意しておきます

カレンダーから日付を選んで予約する