体験レッスン

体験:ル・フィナンシェ(4月〜)

お持ち帰り:直径約150mm×高さ57mmフラワー型1台
レッスン料:ルセット、デモ、実習、試食含め 5,000円
時間:10:00〜(2〜3時間)
<レッスン内容>
・卵白の水様化
・基本道具
・エキュモワールの使い方

マルコナ産のアーモンドと発酵バターで作る柔らかい食感の中にも深い香りと強さを楽しめる絶品アーモンドケーキです。
(小さな型で作るフィナンシェとは別のお菓子です)
焼きたてから少し時間が経った時の変化まで楽しみながら味わってみていただきたいお菓子です。
お菓子作りをする上で大切なコツがたくさん詰まったこのお菓子を作りながら、
イルプルーのお菓子作りを学んでみませんか?

※会員登録をされる場合は別途5000円お預かりしています(保冷剤2種3個+保冷ボックスプレゼント)。
(入会金は教室道具の破損や劣化してしまった場合の購入費に充てています)
※会員登録の勧誘(説明)はこちらからは致しておりませんが、ご検討の場合は当日教室の詳細システムなどのご説明を致しますのでお気軽にお声がけくださいね。
※お申し込みの際は、お名前、メールアドレス(enstoryより受信出来るよう設定をお願いいたします)、お電話番号、お住まいの地域、お菓子作りのご経験状況、苦手な食材をご記入の上、
※カレンダー数字3からのお申し込み、もしくはお問い合わせフォームよりご相談ください。
※体験レッスン(初めての方)のみ1名様〜ご案内いたします。
※これからお菓子作りを始めたいとお考えの方は、体験レッスンからご受講されることをお勧めします(体験レッスンでご紹介する技術を使用したメニューが多い為)。

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